lördag 18 januari 2014

jordgubbs rawgurt

1 dl blötlagt (ca 20 min) och sköljt bovete
1 äpple
1 dl sesam-, mandel- eller kokosmjölk (Oatly's ekologiska fungerar också)
1 tsk vaniljpulver
Frysta jordgubbar efter behag (eller annan fryst frukt. Min dotter älskar svarta vinbär)

Mixa allt och servera med till exempel mullbär. 

Ett så himla gott och underbart sätt att få en bra yoghurt utan mjölk och onödiga tillsatser. Ett bra mellanmål till min dotter och lika bra frukost till mig. Som mellanmål till min bebis mixar jag i lite kokosolja och serverar med bär eller frukt. Amaranthpuffar är också bra.



Inga kommentarer :

Skicka en kommentar