söndag 12 januari 2014

amaranth

Lättsmält, glutenfritt frö som är perfekt till gröt för veganbarn. Min dotter verkar tycka om det. Jag lät 1 dl amaranth ligga och svälla i 2 dl sesammjölk och 1 dl vatten. Kokar i 5 minuter. Tillsätter lite kardemumma och vaniljpulver. Serverar med äpple/mangopuré. 



Inga kommentarer :

Skicka en kommentar