grönkål

Nu när grönkålen kommit till butikerna är det bara att köra på. Jag stoppar i kålen i smoothie, bollar och senast lasagne. Chipsen är självklara. Ett lätt sätt att få i sig 500 g grönkål på en kväll. Lilltösen får sitt dagliga mellanmål lite juligare. Vissa är kanske lite rädda för att stoppa i grönsaker i smoothies men det funkar utmärkt och tar inte över smaken på något sätt. Neutrala saker som grönkål, bladspenat och zucchini funkar utmärkt.

Mixa för ett gott och näringsrikt mellanmål...
1 avokado
1/2-1 banan beroende på om hur söt man vill ha den
1 näve grönkål

Vill man ha den lite sötare kan man lägga i lite torkade aprikoser eller frusen mango.