8 st soltorkade tomater (gärna torra som du sedan blötlägger)
1/2 dl malda cashewnötter/solroskärnor
1/2 dl olivolja
en nypa vitpeppar
Vill du ha en sås kan du tillsätta grädde. Jag tog en skvätt havregrädde. Du kan även tillsätta bladspenat eller persilja. Servera med spaghetti och smulad tofu!
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar