spetsa ditt potatismos

Det här med ordinärt potatismos har jag slutat att laga. Det fyller föga funktion i mitt uppdrag att proppa i familjen fullt med näring. Potatisen spetsas alltid med några andra "ljusa" rotfrukter som palsternacka, persiljerot, rotselleri eller jordärtskocka. Det kör jag med till korv med bröd, "fiskgratäng" och allt annat man har vanligt mos till. Lite salt, vitpeppar och muskot samt en klick smör i så är allt som vanligt. Ett lätt sätt att få i barnen grönsaker!