Smoothie
1 mango
1 avokado
1 passionsfrukt
1/3 dl cashewnötter
Mixa och njut av den här helt underbart solgula smoothien.
Fruktläder
1 banan
1 päron
3-4 fikon
Mixa till en smoothie och bred ut på ett bakplåtspapper och torka i ugnen på låg värme. Jag torkade i torkugnen på 41 grader i ca 10 timmar. Skär till remmar.
Böngroddar
Blötlägg 1 dl mungbönor över natten. Lägg i groddburk. Skölj bönorna ca 3 gånger om dagen. Blir färdiga på 2 dagar när det är lite värmare inomhus. Servera i sallader, blandat med äpple, kanel och lite kokosolja, lägg i fruktsallad.
Muffins
Gör en vanlig muffinssmet men byt ut lite av mjölet mot vetegroddar, hirsflingor och malda mandlar. Byt ut sockret mot äppelpuré och lite honung. Det går även mixa i svarta bönor för att få lite mer protein. Smaksätt med t ex kakao och björnbär, kanel och äppelbitar, hallon och jordgubbar, kardemumma och päronbitar.
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar