Första julgodiset är gjort. Det fick bli raw-bollar utav blandade nötter, medjooldadlar, tranbär, raw kakao och vaniljpulver. Det går att byta allt mot det man har hemma. Alla nötter fungerar bra. Alla torkade frukter som dadlar, fikon, aprikoser eller russin. Vanlig kakao fungerar lika så. Smaksätta går att göra med kanel, ingefära, pepparkakskryddor etc. Rulla de gärna i kanel, hackade nötter eller hampafrön. Mixa nötterna i matberedaren och tillsätt sedan den torkade frukten så det blir en smet som går att forma till bollar. Blötlägg gärna frukten lite innan. Du kan tillsätta lite av blötläggningsvattnet för att det lättare ska bli en bra smet. Vill du kan du även tillsätta någon sked honung.
Inga kommentarer :
Skicka en kommentar